美國紐約“沉默”餐廳17日開張,要求客人之間不可有任何言語交流,保持絕對安靜的用餐環境。這一餐廳受到顧室內設計客的喜愛。
  “沉默”餐廳咖啡機經理尼古拉斯·瑙曼說道:“我們不會強迫任何人,所有人都是自願來的,如果客人不願意遵守規則,那為什麼還要來呢?”
  據瑙曼稱,開設這個“沉默”餐廳是受到了寺院的啟發。在寺院里,僧侶們每日用早餐時要保持絕對的沉默,而紐約市民每日則因為喧鬧和奔忙而十分疲憊。“沉默”餐廳開張後就因其特別的環境而受到顧客的喜愛。因餐廳僅有25系統家具個座位,所以來此就餐必須提前預訂。同時,餐廳的廚房也非常簡單整潔。所有食物都是由當地的食材做成,如家庭自製麵包、南瓜湯、沙拉、蔬菜魚肉餅、冰淇淋和草藥茶等。午餐套餐價格為40美元。  (原標題:食不能語 沉默餐廳開張)
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